「最高級コーヒー ブルーマウンテンを囲み、大切な人と絆を紡ぐ、上質なコーヒー時間」を提案するジャマイカコーヒー輸入協議会は、ブルーマウンテンの香り・味・コクの‘黄金バランス’を引き出すハンドドリップと、ソムリエ田崎真也氏の‘ワインのように楽しむコーヒーテイスティング’体験ができる「ブルーマウンテン‘黄金バランス’コーヒーハウス」を、9月24日（火）に、青山エリュシオンハウスで開催します。

プロのコーヒーマイスターが、様々な焙煎、グラインド（豆の挽き方）、抽出方法をお教えしながら、家庭でおいしいブルーマウンテンコーヒーを淹れるハンドドリップを伝授します。また、田崎氏より、品種や畑、収穫年度によって味わいが異なるワインとコーヒーの意外な共通点もお話しするほか、ワインを使っためずらしい秋のアレンジコーヒーもお教えします。さらに、ブルーマウンテンを使った新作スイーツも堪能いただけます。非日常空間で、ブルーマウンテンを贅沢に味わう、上質なコーヒー時間を愉しみませんか？